VALLONS DE L'ERDRE (44) Le grand réveillon musette
VALLONS DE L'ERDRE - ESPACE PAUL GUIMARD (St mars la jaille)
Afficher le planRenseignements au 06 76 61 40 14
Horaires de la soirée : 19h30 à 4h du matin
ANIMATION La soirée dansante sera animée par l'orchestre Karine FONTAINE (2 artistes sur scène)
MENU Le dîner est concocté par le TRAITEUR Auberge de la Croix de Pierre [https://www.aubergedelacroixdepierre49.fr/](https://emea01.safelinks.protection.outlook.com/?url=https%3A%2F%2Fwww.aubergedelacroixdepierre49.fr%2F&data=05%7C02%7C%7Cc531e2d591364ec3d8e908de1bcab8d4%7C84df9e7fe9f640afb435aaaaaaaaaaaa%7C1%7C0%7C638978754648858226%7CUnknown%7CTWFpbGZsb3d8eyJFbXB0eU1hcGkiOnRydWUsIlYiOiIwLjAuMDAwMCIsIlAiOiJXaW4zMiIsIkFOIjoiTWFpbCIsIldUIjoyfQ%3D%3D%7C0%7C%7C%7C&sdata=ei5vAOA%2FeXhTXh7H1aAdqv9jLfB5n4vuRB6duSb9LC4%3D&reserved=0
- Apéritif et ses mises en bouche
- Médaillon de Foie gras de canard Vendéen mi- cuit, magret de canard fumé, compotée acidulée d’oignons rouges, mesclun
- Sandre sauvage sauce Champagne citronnée, Risotto et haricots Mango
- Trou normand pommes caramélisées, calvados, sorbet pomme
- Baronnet de caille fermière de Maulévrier farci raisins et pommes et sa sauce au cidre bio de la Rance, Pommes de terre Anna, flan de côtes de blette épinard
- Croustillant au crémeux d’Anjou bio maison Gaborit et compotée de fruits secs
- Trilogie de desserts gourmands
- Café
- Soupe à l'oignon
**MENU ENFANT** - Mises en bouche - Baronnet de caille fermière de Maulévrier farci raisins et pommes et sa sauce au cidre bio de la Rance, Pommes de terre Anna, flan de côtes de blette épinard - Trilogie de desserts gourmands **BOISSONS** pour 6 personnes :
- 1 bouteille de blanc
- 2 bouteilles de rouge
- 1 bouteille de pétillant Vouvray
- Sans alcool sur demande
- 1 bouteille d'eau plate
- 1 bouteille d'eau pétillante
1 bâton lumineux et coupe offerts
Numéro de licence : 2-1090075 / 3-1090076



