CHEMILLE EN ANJOU (49) Le 31 c'est fou.

Renseignements au 07 82 47 57 31.

SPECTACLE & ANIMATION

• Partie de spectacle : La revue SPLENDIDE composée de 10 artistes. Notre vieil ami, Monsieur H.G. Wells, va nous aider avec sa machine à voyager dans le temps, et nous faire découvrir l’histoire du Cabaret en Europe et aux États-Unis. Nous vous expliquerons la différence entre les deux, nous irons à Berlin, New-York, Broadway, Chicago, Los Angeles, et là où tout a commencé, Paris, capitale du divertissement depuis le 19ème siècle ! Nous finirons ce voyage enrichissant et divertissant au Moulin Rouge, avec la plus célèbre et populaire danse que le monde entier envie à la France : Le French Cancan !
• Partie Dansante avec un DJ qui saura vous divertir et vous amusez grâce aux hits, années 80's, danses de salon... Il y en aura pour tous les goûts.

MENU Le dîner est concocté cette année par le même traiteur qu'en 2023 à qui nous renouvelons notre confiance à savoir faire : M Traiteur Evènement La Boissière-sur-Èvre 49110 Montrevault-sur-Èvre [https://mtraiteurevent.fr/](https://mtraiteurevent.fr/

• Apéritif, Blinis de blé noir rillettes de saumon, blinis au charbon végétal houmous de lentilles corail au curcuma, Blinis à la mousse de poivron et copeaux de jambon de pays.
• Eclair de magret fumé, mousse de Foie Gras, oignons et tomates confites.
• Trou Normand : Calvados, Sorbet pomme du verger.
• Rôti de Chapon sauce au Cognac, écrasé de pommes de terre à la truffée, brunoise de légumes.
• Duo de fromages, mesclun et pain de campagne.
• Trianon mandarine et fèves de Tonka.
• Café avec sa gourmandise.
• Soupe à l'oignon.

Menu enfant :

• Mousse de canard sur toast.

• Fricassée de poulet à la crème et pommes de terre sautées.

• Chou vanille et Chou chocolat.

BOISSONS

• Pour 6 personnes : 2 bouteilles de rouge, 1 bouteille de blanc, 1 bouteille d'eau plate, 1 bouteille d'eau pétillante, 1 bouteille de Champagne.

1 CADEAU sera offert à chacun à minuit